極上鯨のお刺身（赤身）120gと鯨ベーコン
「いつもありがとう♪いつまでも元気でいて下さい」メッセージカード付き【敬老の日】極上鯨のお刺身（赤身）120gと鯨ベーコン白いランの花付き送料込*【敬老の日特集2008】【まだ間に合う080912】
価格：6,620円
商品内容 白いランのシルクフラワー(造花) メッセージカード（定型文のみ） 刺身用いわし鯨赤身 約120g（北西大西洋、南氷洋産）※刺身一人前は約100g保存方法：瞬間凍結/柵（サク） 鯨ベーコン80g(北西大西洋、南氷洋産) 召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍後、刺身（説明書付き）きわくのサーモン召し上がり方 賞味期限 鯨：家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日 配送 決算方法 梱包 サーモンのQ＆A海の幸のレシピ鮭の種類・効果いろいろサーモンの手巻き寿司の作り方サーモンの保存・解凍・切り方サーモンの握りずしの作り方サーモンレシピ 敬老の日ギフト 商品一覧 敬老の日ギフト テレビ・雑誌で話題の極上グルメお取り寄せ 敬老の日ギフトのセット内容 ■刺身用鯨赤身 創業五十余年鮨屋の頑固大将がこだわる鯨、南氷洋又は北西大西洋産のいわし鯨です。
凍温管理で冷凍で鮮度を保ち、臭みがありません。
ドリップが出にくく、抗菌剤・発色剤の添加物を一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂ける鯨の刺身です。
にんにく醤油、しょうが醤油などお好みでお召し上がりください。
■鯨ベーコン鯨のアゴからおなかにかけての脂皮と肉の部分を「畝須」と呼び、その脂のきめ細かさ、ちょうど良い食感はベーコンに加工するには最も適している部位といわれ、まさに「最高のベーコン」と称されています。
■鯨ベーコンの食べ方しょうが醤油、辛子、マヨネーズに醤油を少し等、お好きな調味料でお召し上がり下さい。
鯨ベーコンを千切りに刻み、水菜、大根の千切り等と混ぜ合わせたサラダ、和風ごま風味のドレッシングとも合います。
白髪ねぎ、エシャロットを巻いて食べれば食感もさらに良くなりヘルシーです。
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